La collezione

Cuvée 873

Extra Dry Millesimato

La nostra cuvée che porta nel nome l'anno della Villa. Spumante extra dry dal colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso si aprono delicate note floreali e sentori di frutta fresca; al palato è fresco, equilibrato e invitante. Ideale come aperitivo o per accompagnare l'intero pasto.

Profumo

Bouquet floreale con sentori di frutta fresca.

Profumo

Bouquet floreale con sentori di frutta fresca.

Colore

Giallo paglierino brillante.

Uvaggio

Selezione di uve bianche.

Sapore

Fresco, equilibrato e invitante.

Formato 750 ml
Vol 11,5%
Codice Prodotto P1904
Codice EAN 8004385 030395
Imballo 6 bottiglie 750 ml

Terroir

Le colline del Piemonte, tra Langhe e Monferrato,
un territorio unico per vocazione e tradizione.

Vinificazione

Le uve, attentamente selezionate, vengono lavorate con tecniche moderne per preservare freschezza e aromi. La presa di spuma avviene in autoclave con metodo Charmat a temperatura controllata.

Temperatura di servizio

Servire a 6-8°C.

Gradazione alcolica

11,5% vol.

Abbinamenti

Il sapore, fresco ed invitante, richiama note di frutta.
Ideale come aperitivo, da provare a tutto pasto.

Aperitivo

Antipasti

Piatti di pesce

Crostacei