
La collezione
Cuvée 873
Extra Dry Millesimato
La nostra cuvée che porta nel nome l'anno della Villa. Spumante extra dry dal colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso si aprono delicate note floreali e sentori di frutta fresca; al palato è fresco, equilibrato e invitante. Ideale come aperitivo o per accompagnare l'intero pasto.
Profumo
Bouquet floreale con sentori di frutta fresca.
Profumo
Bouquet floreale con sentori di frutta fresca.
Colore
Giallo paglierino brillante.
Uvaggio
Selezione di uve bianche.
Sapore
Fresco, equilibrato e invitante.
| Formato | 750 ml |
| Vol | 11,5% |
| Codice Prodotto | P1904 |
| Codice EAN | 8004385 030395 |
| Imballo | 6 bottiglie 750 ml |
Terroir
Le colline del Piemonte, tra Langhe e Monferrato,
un territorio unico per vocazione e tradizione.
Vinificazione
Le uve, attentamente selezionate, vengono lavorate con tecniche moderne per preservare freschezza e aromi. La presa di spuma avviene in autoclave con metodo Charmat a temperatura controllata.
Temperatura di servizio
Servire a 6-8°C.
Gradazione alcolica
11,5% vol.
Abbinamenti
Il sapore, fresco ed invitante, richiama note di frutta.
Ideale come aperitivo, da provare a tutto pasto.

Aperitivo

Antipasti

Piatti di pesce

Crostacei
