La collezione
Moscato
V.S.Q.A. Dolce
Vino spumante dal colore giallo paglierino. Profumo intenso e aromatico tipico dell'uva Moscato, con sentori di frutta matura e fiori d'arancio. Il sapore è dolce e naturalmente aromatico. Giusto compagno di piccola pasticceria, torta di nocciole e dessert.
Tipologia
Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Dolce.
Profumo
Intenso e aromatico, con sentori di frutta matura e fiori d'arancio.
Colore
Giallo paglierino.
Uvaggio
Moscato Bianco.
Sapore
Dolce, aromatico ed equilibrato.
Gradazione alcolica
6,5% vol
Formato
750 ml
Terroir
Le colline del Piemonte, un paesaggio unico dove la coltivazione del Moscato Bianco è una tradizione secolare, tramandata di generazione in generazione.
Vinificazione
Le uve Moscato Bianco vengono raccolte e vinificate con tecniche moderne, nel rispetto della tradizione. La presa di spuma avviene in autoclave con metodo Charmat a temperatura controllata, per preservare gli aromi caratteristici del vitigno.
Temperatura di servizio
Servire a 6-8°C.
Abbinamenti
Ideale con piccola pasticceria, torta di nocciole e dessert in genere.
Piccola pasticceria
Torta di nocciole
Dessert al cucchiaio
Frutta fresca